Ege Üniversitesi Çocuk Eğitimi Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından yürütülen çalışmalar Ege Üniversitesi’nin çeşitli fakültelerinden öğretim üyelerinin 6-18 yaş grubu çocuklar için bilim, kültür, sanat, spor konularında etkileşimli eğitim vermeleri şeklinde düzenleniyor. Bu eğitimler çocukların bilime karşı olumlu tutum geliştirmesini sağlıyor. Ayrıca çocuklarada bilim ve üniversitenin ne olduğu konusunda farkındalık yaratıyor.
EGEÇEM Toplumun bilimsel bilgiye erişebilirliğini ve üniversite ile toplum arasındaki etkileşimi arttırmayı; çocukların, herhangi bir alanla ilgili üniversitede o alanda çalışan bilim insanları aracılığıyla eğitim almalarını ve ilgili meslek dalları hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlamayı; çocukları meraklı olmaya ve eleştirel düşünmeye sevk etmeyi ve problem çözme becerilerinin gelişmesine katkıda bulunmayı hedefliyor.