TENZİLE AŞÇI/EGEPOSTASI- 2022 yılının başından itibaren iğneden ipliğe tüm kalemlere ve üretim malzemelerine gelen zamlar, özellikle gıda fiyatlarını etkiledi. TÜİK’in dün açıkladığı Nisan ayı enflasyon rakamlarında gıda enflasyonu yüzde 89,1 oldu.
Asgari ücret açlık sınırının dahi altına düşerken milyonlarca vatandaş ekmek almakta bile zorlanır hale geldi.
Öte yandan; artan maliyetler karşısında bir zam daha gelip gelmeyeceği merak konusu oldu.
Şubat ayında İzmir’de ekmek fiyatlarına yüzde 30 oranında zam gelmiş ve 230 gramı 2,5 liradan satılan ekmeğin gramajı 210 grama düşürülerek fiyatı 3 liraya yükseltilmişti.
MALİYETLER HESAPLANACAK
Edinilen bilgilere göre; İZTO Ekmek ve Unlu Mamüller Komitesi’nin gündeminde henüz ekmek zammı yok.
Komite, zam kararı almadan önce girdi maliyetlerindeki artışa ilişkin ayrıntılı hesaplama yapılacak ve cetveller çıkarılacak.
Satış fiyatının maliyetleri tolere edememesi durumunda İZTO meclisine zam önerisinde bulunulacak.
Komitenin zam önerisinde bulunması ve önerinin mecliste kabul edilmesi durumunda İzmir’de Haziran ayında ekmeğe zam gelecek.
FIRINCILAR ODASI DA ÇALIŞMALARA BAŞLADI
Öte yandan; Fırıncılar Odası’nın da önümüzdeki hafta maliyet hesaplarını yapıp hafta içinde zamma ilişkin karar vereceği ifade edildi.