Avustralyalı süpermodel Elle Macpherson, İngiliz Evening Standard Gazetesi'ne verdiği röportajda, çantasında her zaman vücudunun pH dengesini (asit baz oluşumu) ölçmesine yarayan bir idrar testi kiti taşıdığını söyledi.
52 yaşındaki Macpherson: "Birçok rahatsızlığın asidik bir vücuda sahip olmaktan kaynaklandığını biliyorum."
"Ama vücudun asit ve toksinlerden arınmış hali olan alkali seviyesini kontrol etmek çok önemli."