Ege Postası
Geri

İzmir basınına ‘bardacık’ ikramı

Geçtiğimiz ay Torbalı ovasında yetişip güneşinde kuruyan ve ilçedeki fabrikalarda işlenip tüm dünyaya ihraç olan kurutulmuş domatesi ulusal televizyonlara anlatan TTO Başkanı Olgun, dün de İzmir basınını ziyaret edip ilçede yetişen Çapak bardacık incirini ikram etti. TTO Başkanı Olgun'dan ‘bardacık’ ikramı
İzmir basınına ‘bardacık’ ikramı
Haberler / Ekonomi
21 Ağustos 2019 Çarşamba 09:09
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan incirde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Torbalı’da özellikle Çapak Köyü ile özdeşleşen ve bu bölgede yetiştirilen bardacık inciri büyük ilgi görüyor. Son yıllarda keşfedilen ve festival ile namı tüm Türkiye’ye duyurulan Çapak bardacık inciri, pamuk, zeytin, domates gibi Torbalı Ovası’nın ‘simge’ ürünlerinden olmaya başladı. İlçede üretimi yaygınlaşan bardacık incirinin tanıtımı için çalışmalar sürerken, Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun da dün İzmir basınını ziyaret ederek incir ikramında bulundu. Bugün İzmir Valisi Erol Ayyıldız’ı makamında ziyaret edip Çapak Bardacık İnciri ikram edecek olan Olgun; Anadolu Ajansı, İHA, DHA, Hürriyet Ege, Milliyet Ege, Yeni Asır, Ege Postası, TV 35, Gündeme Bakış, Ege Telgraf, Gerçek İzmir, Ege’de Sonsöz’ü ziyaret etti.

İNCİR PAZARI OLUŞTU

Torbalı’nın birçok bölgesinde incir üretimi yapılmasına rağmen, yoğunluk Çapak köyünde. Lezzeti ile fabrikaların ve büyük marketlerin dikkatini çeken bu incir çeşidi sayesinde Çapak Köyü’nde, 2008 yılında incir pazarı oluşturuldu. Sabahın erken saatlerinde incir bahçelerine giden üretici, topladığı mahsulünü, köy meydanında bulunan alıcılara satıyor. Köy içerisinden ve ilçe dışından gelen alıcılar, her gün 2 tonluk bardacık inciri alımı yapıyor. Sabah 07.00’de açılan pazarda 09.30’a kadar ürün alımı gerçekleştiriyor. Özellikle Çapak Mahallesi’nde yetiştirilen bu incir çeşidi, Saipler, Karakızlar, Karaot, Dağkızılca, Bozköy gibi köylerde de bulunuyor. 4 hafta önce hasadı başlayan bardacık inciri, bu yıl yüksek verimiyle dikkat çekiyor. Her gün tonlarca incirin hasat edildiği Torbalı’ya, bölgedeki birbirinden büyük marketlerin temsilcileri gelerek incir alıyor. 15 Eylül’e kadar devam etmesi beklenen hasat, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte başlıyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 10 liradan alıcı bulan bardacık inciri bu yıl 10-15 liradan satılıyor.

TORBALI HER YÖNDEN CAZİP

Torbalı’da tarıma dayalı sanayide öne çıkan ürünleri tanıtarak pazar payını genişletmeyi hedefleyen Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, ilçenin son dönemdeki vitrin ürünlerinden Çapak Bardacık İncirini İzmir basınına tanıttı. Önceki gün İzmir basınının önde gelen temsilcilerini ziyaret eden Olgun, Torbalı’nın Çapak Mahallesi ile özdeşleşen Bardacık İnciri ikram etti. Geçtiğimiz ay Torbalı ovasında yetişip güneşinde kuruyan ve ilçede fabrikalarda işlenip tüm dünyaya ihraç olan kurutulmuş domatesi ulusal televizyon kanallarına anlatan Olgun “Torbalı Ticaret Odası olarak 2019 yılının başında ‘Cazip Kent Torbalı’ sloganını ortaya koyduk. Bardacık incirini bugün valimize ikram edeceğiz. Dün de İzmir basınını dolaştık. Amacımız Torbalı’nın tüm cazibelerini ve güzelliklerini tüm Türkiye’ye anlatmak” dedi.

YORUM EKLE

Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır

YORUMLAR


   Bu haber henüz yorumlanmamış...

DİĞER HABERLER

Sayfa başına gitSayfa başına git
Facebook Twitter Instagram Youtube
POLİTİKA YEREL POLİTİKA GÜNCEL İZMİR EGE 3. SAYFA YAZARLAR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ SPOR YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ DÜNYA KÜLTÜR - SANAT GENEL MAGAZİN SEÇİM
Masaüstü Görünümü
İletişim
Künye
Copyright © 2024 Ege Postası