Ege Postası
Geri

O çiftçinin erikleri, ihtiyaç sahiplerine ulaştı: Bornova'da çifte fayda

Sağlık sorunları nedeniyle ürününü toplayamayan 85 yaşındaki Salih Ertuğrul'un imdadına Bornova Belediyesi yetişti. Belediye ekipleri ve gönüllü üniversite öğrencileri tarafından toplanan erikler, reçel ve marmelata dönüştürülerek Kent Market raflarına yerleştirildi. “Bir yandan Salih Amca’ya destek olduk, diğer yandan ihtiyaç sahiplerini doğal ve sağlıklı ürünlerle buluşturduk” diyen Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, toplumsal dayanışma ve sağlıklı gıda üretimi konusundaki kararlılıklarının süreceğini vurguladı.
O çiftçinin erikleri, ihtiyaç sahiplerine ulaştı: Bornova'da çifte fayda
Haberler / Yerel Yönetimler
8 Ağustos 2024 Perşembe 10:24
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş

Bornova Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, sağlık sorunları nedeniyle ürününü toplayamayan Salih Ertuğrul’un yardımına koştu. 85 yaşındaki Ertuğrul’un bahçesinde kalan eriklerini topladı ve bir kısmını taze satılmak üzere Kooperatif raflarına aldı. Eriklerin yaklaşık 500 kilogramlık kısmı ise çok anlamlı bir başka projeye dönüştü.

Toplanan eriklerden, gönüllü üniversite öğrencilerinin de katılımıyla Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde gıda teknikerleri gözetiminde reçel ve marmelat yapıldı. Tamamen geleneksel yöntemlerle yapılan 250 reçel ve 250 marmelat, ihtiyaç sahibi Bornovalılara verilmek üzere Kent Market raflarında yerini aldı.

Atölyelerimiz devam edecek

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, bu tür projelerle hem gençlere geleneksel yöntemler hakkında eğitim verdiklerini hem de toplumsal dayanışmayı güçlendirdiklerini vurguladı. Reçel ve marmelatları Eşi Beste Eşki ve Kızı Asya Tuna ile birlikte Kent Market raflarına yerleştiren Eşki, “Bir yandan ürünü dalında kaldığı için kara kara düşünen Salih Amca’ya destek olduk, diğer yandan da Bornovalı ihtiyaç sahiplerini Bornova’da üretilmiş, doğal, katkısız, sağlıklı ve lezzetli ürünlerle buluşturmuş olduk. Bornova Belediyesi olarak, toplumsal dayanışma ve sağlıklı gıda üretimi konusundaki kararlılığımızı sürdüreceğiz. Mevsime ve Bornovalıların talebine göre turşu, zeytin, salça yapımı gibi doğal ve sağlıklı gıda atölyeleri düzenlemeye devam edeceğiz” dedi.

Yerel üreticinin yanındayız

Başkan Eşki, Bornova'nın 12 eski köy yerleşimine sahip bir ilçe olduğunu hatırlatarak, yerel üreticilere yönelik desteklerin süreceğini vurguladı. Eşki, “Tohumdan fidana, gübreden ilaçlamaya kadar pek çok alanda yerel üreticilere destek vermeye devam edeceğiz. Amacımız, yerelde kalkınmayı teşvik etmek, üreticilerimizin daha verimli ve sürdürülebilir tarım yapmasına katkı koymak” diye konuştu.

YORUM EKLE

Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır

YORUMLAR


   Bu haber henüz yorumlanmamış...

DİĞER HABERLER

Sayfa başına gitSayfa başına git
Facebook Twitter Instagram Youtube
POLİTİKA YEREL POLİTİKA GÜNCEL İZMİR EGE 3. SAYFA YAZARLAR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ SPOR YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ DÜNYA KÜLTÜR - SANAT GENEL MAGAZİN SEÇİM
Masaüstü Görünümü
İletişim
Künye
Copyright © 2024 Ege Postası