İZMİR - Türkiye’nin Ulusal Peynir Festivali (Cheese Fest. Türkiye 2013) tanıtım ve bilgilendirme toplantısı İzmir’de gerçekleştirildi. Forum Bornova Alışveriş Merkezi Kichenette Kafe’de düzenlenen tanıtım toplantısına İzmir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, Forum Bornova Alışveriş Merkezi Genel Müdürü Doğan Alpan, Tarım Artı Organizasyon Yöneticisi Kudret Çiçekçi katıldı. Ulusal Peynir Festivali’nin ilk ayağı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı desteği ile 12- 14 Nisan’da İzmir’deki Bornova Forum Alışveriş Merkezi’nde başlayacak. Peynir sektörünün ileri gelenlerini bir araya getirecek festival, İzmir’in ardından 26- 28 Nisan’da Mersin, 10- 12 Mayıs’ta Ankara ve 24- 26 Mayıs’ta ise Trabzon’da gerçekleştirilecek. Türkiye’nin keçi, koyun ve inek peynirlerinin tanıtılacağı festivalde çocuklar için de özel yarışma ve stantların oluşturulacağı açıklandı.
Festivalin Türkiye’de ilk defa gerçekleştirileceğini belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık İzmir İl Müdürü Ahmet Güldal, tarımsal ve hayvansal ürünlerin üretim ve tüketiminde il müdürlüklerinin sorumlu olduğunu söyledi. Süt ürünlerinin tüketiminin çok önemli olduğunu söyleyen Güldal, "Türk halkı süt ürünlerini peynir ve yoğurt olarak tüketiyor. Bu açıdan festival çok önemlidir. İzmir’de yapılacak bu etkinlik ile süt ürünlerinden elde edilen peynir tüketicinin huzuruna çıkacak. İzmir sütün başkentidir. Türkiye’nin sütünün yüzde 9’u İzmir’de üretiliyor. Bu sebeple burada yapılması önemlidir. Biz de bu etkinlikte tarımsal örgütlerimizin ürünlerinin sergilenmesi için girişimde bulunacağız. Amaç festival üzerinden süt ürünlerini tanıtmak" dedi.
Tarım Art Organizasyon Yetkilisi Kudret Çiçekçi ise "Bu festival ile hem üretici hem tüketici bir araya getirilecek. Festivale katılanlar adını duymadıkları çok farklı Anadolu peynirlerini tatma imkanı bulacak. Çok eğlenceli bir aktivite olacak. Çocuklar için çeşitli oyun ve stantlarda festivalde yer alacak" diye konuştu. (DHA)