Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul Fatih'te 4 kişiden oluşan Böcek ailesinin şüpheli ölümünün ardından zehirlenme vakalarına ilişkin açıklama yaptı.
Gıda işletmelerine karekod uygulaması zorunluluğu getirdiklerini belirten Yumaklı, "Bu uygulamadan işletmenin en son ne zaman denetlendiğini görmek mümkün olmuştu. Mevcut uygulamalarımıza yenilerini ekliyoruz. Bunlardan biri B-Reçetesi yani Bitki reçetesi. Bu sistemle ilgili artık zirai ilaçlarda bitki koruma ilaçları da beşeri ilaçlar gibi bir ziraat mühendisinin reçetesiyle alınabilecek. Böylece istediği ilacı istediği zaman alınması mümkün olmayacak. Bu uygulamayı önümüzdeki yıl hayata geçirmiş olacağız" dedi.
Yumaklı "Vatandaş odaklı yeni bir uygulamamızı yine buradan paylaşmak istiyorum. Mobil kullanıma uygun bir şekilde tasarlanan bu sistemde vatandaşlarımız gıda konusunda her türlü uygunsuzluğu bize iletebilecekler. Böylece vatandaşlarımız gönüllü bir gıda denetçisi olacak" diye devam etti.
İstanbul Fatih'teki bir otelde konaklayan Böcek ailesinin yaşamını yitirmesine ilişkin de değerlendirmelerde bulunan Yumaklı, olayla ilgili soruşturmanın savcılık tarafından sürdürüldüğünü belirterek "Soruşturma bütün hassasiyetiyle devam ediyor. Bize intikal eden her türlü açıdan en ince detayına kadar araştırıyoruz. Risk analizi bazında denetimlerimiz devam ediyor. Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdaların satış noktalarında denetimlerimizi artırdık. Son tüketim tarihi, muhafaza koşulları, hijyen yönünde denetimleri artırma yönünde talimat verdik" dedi.
'SOKAK LEZZETLERİ'NE SIKI DENETİM
Yumaklı, sokakta satışı yapılan gıda ürünlerine ilişkin ise şunları söyledi:
"Sokak lezzetlerinin satış yerlerinde de sıkı denetime başladık. Bu noktalar bakanlıktan bir izin almalarına gerek yok. Belediyelerden izin almaları gerekiyor. Bu noktaları biz de denetlemeye başlıyoruz. Belediyelerin satış izni vermediği yerleri kapatmalı ve ürünlerin tüketiciyi ile buluşturmamaları. Bu denetimleri mesai saati gözetmeksizin yapacağız."