Uzak doğu ülkelerinden Güney Kore’nin renkli mutfağı İstanbul’a taşındı.
‘İstanbul-Gyeongju Dünya Kültür Expo 2013’ organizasyonu kapsamında düzenlenen G. Kore’nin doğal gıda ürünlerini tanıtım günleri İstanbul’da başladı.
Güney Kore’nin İstanbul Başkonsolosu Jeon Tae-Dong ve İstanbul’un Vali Yardımcısı Kazım Tekin katıldığı törende G.Kore’nin geleneksel danslarında sunumlar yapıldı.
Gecede konuşan ünlü aşçı Jung-Wook Woo Türk-Kore mutfağının bir birine çok da uzak olmadığını belirterek “Türk yemeklerinden tavuk kebabını çok seviyorum. Mercimek çorbasına da bayılıyorum.” dedi.
Etkinliğin sadece yemek tanıtımından ibaret olmadığına restoran sahibi Tahir Tekin Öztan ise, "Bu gecenin amacı kültürlerimizi tanıtmaktır. Bir ülkenin ya da bir şehrin kültürünün tanıtımı kendi mutfak kültüründen geçer.” ifadelerini kullandı.
POLİTİKA
Sayfa başına git
